突然ですが、みなさんはチーズ、お好きですか？

 

チーズが虫歯予防に役立つと言われていることは、ご存知でしょうか？

 

稲葉大輔歯科医師（岩手医科大学解剖学講座/盛岡大学栄養科学部）は、著書『チーズは虫歯予防の最強食品』の中で、チーズの虫歯予防効果について説明しています。

 

WHOではすでに2003年、虫歯リスクを軽減する食品の最上位にチーズを挙げているようです。

 

 

 

 

日本では、チーズがお口の健康に及ぼす影響についてまだあまり知られていませんが、欧米ではチーズの虫歯予防効果は常識として知られているそうです。

 

 

　　　　　　　　　

 

 

虫歯は、「脱灰」と「再石灰化」のバランスが崩れることで起こります。

 

 

食事をとると起こるのが「脱灰」です。

 

口腔内が酸性に傾き、歯からカルシウムイオンとリン酸イオンが溶け出します。

 

その後、唾液に含まれるカルシウムイオンとリン酸イオンが脱灰した部分を修復し、虫歯にならないように「再石灰化」します。

 

 

しかし糖分摂取量が多かったり頻繁に間食をしたりしていると、脱灰速度に修復が追い付かず、むし歯になってしまいます。

 

唾液中にはリン酸イオンが豊富に含まれているのですが、カルシウムイオンの量は個人差が大きいため、カルシウムイオンが少ない人では、再石灰化が進みにくいことがあります。

 

 

そこで活躍するのが、チーズなのです！

 

 

　　　　　　　　　

 

 

 

チーズには、生乳よりも栄養素が大幅に凝縮されており、歯に関係するミネラルであるカルシウム量はもとの生乳の３～１０倍、リン酸は２・８倍含まれるとのこと。

 

特に、チェダー、パルメザン、エメンタール、ゴーダなどのハードチーズやセミハードチーズは、カルシウムとリン酸の量がとても多いようです。

 

したがって、チーズを食べることでお口の中にカルシウムやリン酸が拡散し、再石灰化が促進されるというわけです。

 

 

 

　単にカルシウムが多い食材には小魚などもありますが、小魚はカルシウムとリン酸の結合が固く、唾液中にカルシウムイオンとして出ていかないとのこと。

 

一方、チーズはカルシウムとリン酸の結合が緩く、カルシウムイオンが唾液中に出ていきやすい。

 

そういったわけで、「カルシウムを豊富に含み、かつ唾液のカルシウムイオン補給に役立つ食品は、チーズが最強です」と稲葉医師。

 

 

 

チーズを美味しく食べることで、むし歯の予防もできたら嬉しいですね♪

 

出典：https://hc.nikkan-gendai.com/articles/277754

もう８月に入りましたね。

暑い毎日が続いていますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

子どもたちの夏休みが始まりましたが、私たち大人にとっても、もうすぐお盆休み。

 

 

歯科医院なかやの休診日をお知らせします。

 

８月１３日（土）～８月１６日（火）外来診療をお休みとさせていただきます。

ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

　　　

気持ちの良い季節ですね。

皆さまいかがお過ごしでいらっしゃいますか？

 

　　　

 

 

今日は、日刊ゲンダイに掲載された記事から、むし歯が多い人に共通する『悪食習慣』

についてお伝えしたいと思います。

 

埼玉県比企郡の小峰歯科医院の院長、小峰一雄先生は、むし歯をつくりやすい食事の習慣をやめることを提案されています。

 

　　　　　　

 

 

まず第一に、血糖値スパイクが起こらないように気を付けること。

 

『血糖値スパイク』ってお聞きになったことありますか？

 

血糖値は通常、食事によって上昇し、通常は緩やかに下降し通常の状態に戻りますが、この値が食事後に急上昇した後、急降下することを血糖値スパイクといいます。

 

血糖値の急激な変動は身体全体に負担となりますが、血糖値スパイクによってむし歯のリスクも高まってしまうのです。

 

血糖値スパイクを招く原因は『早食い』と『炭水化物』です。

 

　　　

 

小峰先生によると、むし歯の患者さんの多くはラーメンや丼ものが好物とのこと。

 

大量の炭水化物をかき込むようにして食べると、血液中にブドウ糖が急激に流れ込み、血糖値が急上昇してしまいます。

 

したがって、血糖値スパイクを起こさないためには、ゆっくりとよく噛んで食べること、そして食べる内容にも注意して、炭水化物を控えめにするのがよいようです。

 

ベジファーストという言葉を耳にした方も多いかもしれませんが、食事をする際に野菜から先に食べることで、血糖値の上昇をゆるやかにすることもできますね♪

 

 

　　　

 

また、食べる回数もむし歯に関係してきます。

 

むし歯になりやすい方は、『食べる回数』が多いことが多々あるようです。

 

1日3回の食事に加え、おやつ、夜食も加えると1日5食、という方もいらっしゃるかもしれませんね。

 

食べる回数が多くなると、その分血糖値スパイクが頻繁に起こる可能性がありますし、お口の中が酸性に傾く時間も長くなってしまいます。

 

　　　

 

 

小峰先生によると、本来人類は1日1食だったとか。

 

食べたり飲んだりするのに適した時間は正午から午後8までなので、この時間帯に食事を1回

とるのが理想のようです。

 

さらに、夜8時以降の食事はダイエットだけでなく、歯の健康に対してもマイナスとのこと！

 

　　　　　　　

 

 

小峰先生ご自身は、基本的に1日に1食の生活を心がけているそうです。

 

夕食に炭水化物を控えた魚ややさい中心の食事をとり、腹8分目に抑えて夜8時以降はなるべく飲食をしない。

 

それに加え、月曜日は『プチ断食』を行っている小峰先生。

 

なんと断食の効果は、『むし歯がよくなる』『歯周病の予防になる』ということですので、ぜひ試してみたいところですね♪

 

ゴールデンウィーク中の、歯科医院なかやの休診日をお知らせいたします。

 

　　

 

【休診】

4/29（金）～ 5/1（日）

5/3（火）～ 5/5（木）

 

なお、5/2（月）は診療いたします。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

　　　　

こんにちは！

 

この4月にご入学、ご就職を迎えられた皆さま、おめでとうございます！

今年は入学式の頃に桜が満開で、とてもきれいでしたね！

 

その後もあたたかな陽気が続き、外に出ればさながら、春爛漫といった感じですね♪

 

 

 

さて、歯科医院なかやでは、一緒に働いてくれるスタッフを募集しています。

この春以降、スタッフの産休・育休が重なり、人手不足に陥りかけています💦

 

ご来院いただいている患者様たちはもうご存知でしょうが、歯科医院なかやは院長をはじめ若いスタッフが多く、皆仲が良く、和気あいあいと仕事をしています。

 

もし、就職をお考えの方、転職先をお探しの方がいらっしゃいましたら、ぜひお声がけください！

私たちと一緒に楽しくお仕事しませんか？

 

　　

 

 

勤務時間や勤務日数については柔軟に対応いたします。

（週1日、3時間からＯＫです☺）

 

募集職種は、歯科衛生士および歯科助手です。

（ちなみに、歯科助手は資格不用、どなたでもできるお仕事です🍀

　診療の補助、訪問診療の荷物の用意、車の運転などをしていただきます。）

 

どちらも、経験不問、初心者の方、ブランクのある方もＯＫ。

人とコミュニケーションをとるのが好きな方、大歓迎です。

 

 

もし皆さまのご家族やお知り合いで、お心当たりの方がいらっしゃいましたら、ぜひ歯科医院なかやでのお仕事をご紹介くださいね♪

 

 

だんだんと春めいた日が増えてきましたね。

温かな風に、なんだか心までウキウキしてしまうこの頃です♪

 

　　

 

さて、3月・4月はいろいろと生活に変化がある方もいらっしゃるのではないでしょうか。

イメージチェンジして気分をリフレッシュするのもおススメです。

 

歯の白さは、第一印象を左右する重要な要素です。

汚れていたり、黄ばんでしまっていると清潔感は減少、不健康に見えてしまうこともあります。

けれども、歯の黄ばみは普通の歯磨きではなかなか落とせません。

新生活が始まったり、新しい出会いの多い春、歯のホワイトニングはいかがでしょうか。

 

 

　　

 

 

ホワイトニングには、

 

　　◎オフィスホワイトニング

 

　　◎ホームホワイトニング

 

　　◎セルフホワイトニング

 

などの種類があります。

 

　　

 

 

◎オフィスホワイトニングは、歯科医院で専用の薬剤や機器を使い、ドクターや衛生士さんに施術してもらいます。

歯科医院でしか使えない薬剤を使用して歯を白くするため、即効性が高いというメリットがあります。

 

◎ホームホワイトニングは、マウスピースに自分で薬剤を塗って装着します。

毎日の装着時間は1～2時間程度で、好きな時間にできます。

効果が出るまでに早くて2週間程度かかりますが、手軽な料金でできることと、効果が比較的持続しやすいことが特徴です。

 

◎セルフホワイトニングは、歯科医院などでスタッフの指導をうけながら自分でケアするホワイトニングです。

1回の時間が30分程度と短時間かつ料金もお手頃、そしてスタッフがそばについていてくれるので安心です。

歯の表面の汚れを落とし、歯本来のもつ白さに近づけることができます。

 

 

ホワイトニング チラシ

 

ホワイトニングが気になった方は、どうぞお気軽にお問合せくださいね♪

皆さま、遅ればせながらですが、新年あけましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

さて、1月17日は27年前に阪神淡路大震災が起きた日でしたね。

 

復興は進みましたが、南海トラフ大地震や富士山噴火は、私たちが生きているうちに起こると言われています…

 

近年は地震だけではなく、毎年のように集中豪雨による洪水や土砂災害がおこり、被災され避難生活を強いられる方も多くいらっしゃいますね。

 

　　　

 

阪神淡路大震災で実施された歯科医療支援のデータからは、被災地では

 

・歯性感染症

・重症口内炎

・入れ歯の紛失や破損

 

が増加することがわかっています。

 

災害時には口腔内が汚れて微生物が増加し、かつ体力が低下するために免疫力も低下してしまうのです…

 

　　　

 

災害時には誤嚥性肺炎も増えますが、その直接的な原因は口腔内の細菌の増加です。

 

水不足から普段通りのお口のお手入れができなくなり、細菌を含む唾液を誤嚥することが、肺炎につながってしまうのです。

 

そこで、災害時の肺炎を予防するためにも、お口のケアをすることがとても大切になってきます。

 

　　　　　　

　

防災グッズにはぜひ口腔ケア用品を入れておきましょう。

 

歯ブラシ、マウスウォッシュ、口腔ケア用のウェットティッシュ、またキシリトールガムなどのシュガーレスガムなどを、ぜひ防災用品の中に入れておいてくださいね。

 

　　

年末になり、急に冷え込みが厳しくなりましたね！

冬本番の雪景色になったところも多いようですね。

子どもたちは雪遊びができるから大喜び♪

でも大人はちょっと外出が億劫になってしまいますね。

そんな雪も、暖かい部屋の中から眺めるのはイイものです…

 

　　

 

 

歯科医院なかやでは、本年最後の外来診療が一昨日まであり、そして今日まで訪問診療を行っておりましたが、明日からは年末年始休みをいただきます。

新年は1月7日（金）より診療いたします。

 

　　　　

 

 

ご縁のあった皆さま、今年一年どうもありがとうございました。

年末年始、皆さまが心身ともに穏やかに、そして楽しく過ごされることを願っております。

どうぞ良いお年をお迎えください。

　　　　　

 

気づいてみればもう11月も半ばですね！

そろそろ年末の予定を考え始めている方も多いのではないでしょうか。

 

 

歯科医院なかやの年末年始の外来休診日のお知らせです。

 

2021年12月28日（火）～2022年1月6日（木）

の期間、外来診療をお休みさせていただきます。

 

ご迷惑をおかけし申し訳ございませんが、ご理解・ご了承のほどよろしくお願いいたします。

 

　　

 

皆さま、いかがお過ごしですか？

寒くなってくるのとともに、山の紅葉が大分進んできましたね！

紅葉狩りを楽しまれた方もいらっしゃるのではないでしょうか。

 

　　

 

11月8日は「いい歯の日」でした。

この「いい歯の日」に因んだＴＶ番組がありますので、お知らせします。

 

長野放送「ふるさとライブ」

放送日時： 11月15日（月）　14:45～15:15 内

内容： 松山三四六県民健口大使による歯科保健啓発活動

 

ぜひご覧くださいね♪